Review 10 Rekomendasi Pisau Dapur Terbaik (Terbaru 2022)
CEKLIST.ID – Memasak ialah aktifitas yang sangat menyenangakan. Bagi seorang ibu, memasak pasti menjadi salah satu keharusan. Dalam melaksanakan proses mengolah masakan, tentu diperlukan alat-alat dan materi yang harus dilengkapi semoga proses mengolah makanan mampu dilakukan dengan baik. Salah satu alat yang wajib dimiilki dan wajib ada di dapur adalah pisau dapur.
Disebut dengan nama pisau dapur adalah dikarenakan pisau tersebut digunakan untuk mengolah masakan di dapur. Pisau ini mempunyai banyak sekali fungsi seperti memotong daging, memangkas bawang dan yang yang lain. Dan untuk menciptakan penggalan yang pas, diperlukan pisau yang cantik dan tepat.
Contohnya saja pisau untuk memotong bawang tentu akan berlainan dengan pisau untuk memangkas daging. Hal ini perlu diubahsuaikan. Itu sebabnya jenis pisau di dapur banyak jenisnya. Bagaiamana dengan Anda? Apakah Anda mengetahui jenis pisau dapur yang ada di dapur Anda?
Berbicara ihwal pisau dapur, hal yang paling mudah untuk kita banyangkan ialah jenis pisau dapur yang ada di dapur kita sendiri. Tak sedikit dari kita pasti belum mengetahui jenis-jenis dari pisau tersebut dan benda apa saja yang disarankan untuk dipotong dengan pisau tersebut. Nah untuk itu, Anda perlu mengetahui hal-hal tersebut dengan mendengarkanulasan-ulasan berikut ini. Penasaran? Yuk, langsung saja mari kita bahas sampai tuntas.
Cara Memilih Pisau Dapur yang Bagus
Dihadirkan dalam banyak jenis, tidak sedikit orang asal memilih pisau dapur ketika ingin membeli. Biasanya orang-orang hanya memilih menurut ketajamannnya saja. Sementara ketajaman hanya lah satu aspek dari banyak aspek yang harus diamati saat memilih pisau dapur. Nah, untuk itu Anda perlu mengetahui beberapa kiat yang bisa Anda gunakan dikala ingin berbelanja pisau dapur tersebut.
1. Pilih materi bilah pisau yang sesuai dengan keperluan
Yang pertama adalah pilih materi pembuat bilah pisau yang cocok dengan keperluan Anda. Perlu dimengerti pisau dapur mempunyai aneka macam macam material pembuatnya. Dari berbagai jenis material tersebut, semuanya memiliki keunggulan dan kekurangannya masing-masing. Jadi Anda perlu menyesuaikannya.
a. Bahan Stainless Steel – Biasanya pisau dapur yang yang dibuat dari materi yang satu ini memiliki keunggulan dimana tidak gampang berkarat dan juga mudah untuk dibersihkan. Namun, untuk ketajamannya, pisau ini memilki kecenderungan menyusut seiring pemakainnya. Selain itu, ketajaman pisau berbahan stainless ini juga sungguh mensugesti harga satuannya.
b. Bahan Baja – Untuk pisau dapur yang yang dibuat dari bahan baja bisanya digunakan oleh mereka yang sudah jago mengolah makanan. Hal ini dikarenakan ketajamannya sudah tak perlu diragunakan lagi. Namun, pisau dengan bahan baja ini juga memiliki kekurangan dimana mudah berkarat.
c. Bahan Keramik – Untuk pisau bahan keramik memiliki kelebihan dimana tidak meninggalkan bacin apapun pada makanan dan lebih higenis. Selain itu pisau ini pun tidak gampang berkarat, ringan dan gampang untuk dipakai. Namun tetap saja memiliki kelemahan yaitu tidak unggul dalam hal ketajaman.
2. Pilih jenis pisau sesuai keperluan
Kedua yaitu seleksilah jenis pisau dapur sesuai dengan keperluan. Sesuai dengan yang sudah diterangkan sebelumnya bahwa pisau dapur mempunyai banyak jenis, sehingga perlu adaptasi ketika ingin membeli.
Untuk pisau di dapur utama, seharusnya pilih pisau koki ataupun pisau daging. Dengan begitu, kuliner apapun bisa teratasi dengan satu pisau. Sementara untuk cadangannya, sebaiknya pilih pisau paring ataupun pisau buah. Pisau jenis yang satu ini sangat dianjurkan bagi Anda yang suka memasak.
Pisau candangan tersebut mampu digunakan untuk menciptakan hiasan kuliner yang tidak mumpuni untuk disamakan dengan pisau daging. Lalu berikutnya ada pisau khusus. Pisau khusus ini memiliki jenis yang paling banyak. Contohnya saja pisau untuk steak pastinya akan berbeda dengan pisau untuk dessert. Kaprikornus, Anda perlu menyesuaikannya. Jangan hingga Anda salah pilih. Karena hal tersebut sangat menghipnotis fungsi dari pisau tersebut.
10 Daftar Rekomendasi Pisa Dapur Terbaik
Anda pasti telah tahu cara menentukan pisau dapur yang bagus dan nyaman untuk digunakan saat sedang menyiapkan bahan-materi kuliner. Sesuai dengan topik pisau dapur, sekarang Anda akan disajikan 10 daftar nasehat pisau dapur terbaik opsi ceklistID. Merk apa saja? Berikut ulasan singkat dari setiap produknya.
DAFTAR REKOMENDASI
1. OXONE Pisau Dapur Carving Knife 7″ OX-62D
Nama Produk OXONE Pisau Dapur Carving Knife
Cek Promo & Diskon Shopee Tokopedia Lazada
Pertama ada pisau dapur dari OXONE Pisau Dapur Carving Knife 7″ OX-62D. terbuat dari 100% materi logam, pisau dapur yang satu ini sangat sesuai dijadikan sebagai pisau cadangan dimana cocok dipakai untuk memotong buah dan sayuran ataupun hiasan-hiasan makanan lainnya.
Tak hanya itu, pisau ini juga cocok dipakai untuk memotong daging yang telah matang dan bukan yang mentah. Memiliki kelebihan tidak gampang berkarat, pisau dapur ini ialah salah satu saran terbaik dengan harga yang sangat terjangkau. Pisau dapur ini mempunyai panjang bilah 18 cm dengan jenis carving. Gimana? Apakah cocok dengan keperluan dapur Anda?
2. Santoku AE-5200
Nama Produk Santoku AE-5200
Cek Promo & Diskon Shopee Tokopedia Lazada
Selanjutnya ada pisau dapur terbaik dari Santoku AE-5200. pisau inia yaitu pisau dapur khas Jepang yang terbuat dari materi stainless yang berkualitas tinggi. Tidak gampang berkarat, pisau ini juga diakui nyaman untuk dipakai. Untuk gagangnya, pisau ini dibuat dari bahan stainless yang kedian dilapisi denan kayu sehingga memperbesar kenyamanan dikala dipakai.
3. IKEA Vorda Pisau Sayur Hitam
Nama Produk IKEA Vorda Pisau Sayur Hitam
Cek Promo & Diskon Shopee Tokopedia Lazada
Pisau dapur terbaik berikutnya ialah IKEA Vorda Pisau Sayur Hitam. Siapa yang tak kenal dengan brand yang satu ini. Brand Ikea ini sudah menghadirkan semua barang-barang keperluan rumah termasuk pisau dapur. Pisau ini mempunyai kelebihan dimana tidak gampang berkarat dan mempunyai ketajaman yang sungguh mumpuni. Tak cuma itu, pisau ini juga tahan panas dan cocok digunakan untuk memangkas daging dan juga materi masakan lainnya.
Untuk desainnya, pisau ini memiliki lekukan pada mata pisau untuk mengalirkan udara pada permukaan pemotongan biar makanan yang diiris tidak melekat pada pisau. Selain itu, pisau ini juga mudah untuk dibersihkan. Untuk desainnya, pisau ini memiliki gagang yang yang dibuat dari bahan plastik polipropilena yang digabungkan dengan karet sintesis sehingga sungguh tenteram untuk digenggam.
4. Victorinox Paring Knife
Nama Produk Victorinox Paring Knife
Cek Promo & Diskon Shopee Tokopedia Lazada
Next, berikutnya ada pisau dapur terbaik dari Victorinox Paring Knife. Memiliki desain yang sungguh glamor, pisau ini mempunyai ujung bergerigi mata pisau yang sangat runcing dan tenteram digunakan. Tak cuma itu, pisau ini mempunyai ketajaman yang telah terbukti.
Pisau paring ini bisa digunakan untuk memotong sayur, buah dan hiasan kuliner. Memiliki ukuran yang tidak terlampau besar, pisau ini cocok dipakai untuk dipakai selaku pisau pendamping saja. Dan juga, dikarenakan ukurannya tersebut, pisau ini juga cocok dibawa kemana saja seerti piknik dan yang lainnya.
5. Jamie Oliver Chef Knife JB7300
Nama Produk Jamie Oliver Chef Knife JB7300
Cek Promo & Diskon Shopee Tokopedia Lazada
Produk pisau dapur terbaik selanjutnya yakni Jamie Oliver Chef Knife JB7300. Sesuai dengan namanya, ini yaitu salah satu jenis pisau dapur yang digunakan oleh chef profesional. Dapat dipakai untuk memotoong daging, mencincang, mengiris bawang dan yang lain, pisau ini cocok digunakan untuk menjadi pisau utama dapur Anda.
Untuk desainnya, pisau ini dapat dibilang pisau terbaru yang sesuai untuk menghiasi dapur semua orang. Memiliki panjang bilah 19 cm dan panjang keseluruhan sampai 25 cm, pisau ini yang dibuat dari bahan stainless steel sehingga dijamin tak mudah untuk berkarat dan kekal dikala digunakan.
6. Wusthof Classic Ikon Santoku 17 cm / 7″
Nama Produk Wusthof Classic Ikon Santoku
Cek Promo & Diskon Shopee Tokopedia Lazada
Merk pisau dapur terbaik selajutnya yaitu Wusthof Classic Ikon Santoku 17 cm / 7″. Memiliki gagang yang didesain khusus, pengguna pisau ini dapat memotong dengan tenteram dan sepadan. Tak cuma itu, pisau ini mempunyai sudut bilah 10derajat yang lebih tipis dari pada bilah pisau yang lain.
Pisau ini dikhususkan bagi Anda yang sudah mempunyai keahlian mengolah makanan diatas rata-rata. Dibuat dari bahan stainless steel, pisau ini mempunyai jenis pisau santoku. Untuk material gagangnya, pisau ini terbuat dari materi Resilient synthetic handle dan riveted sehingga tenteram untuk dipakai.
7. Kiyotsuna Yasogi Hagane
Nama Produk Kiyotsuna Yasogi Hagane
Cek Promo & Diskon Shopee Tokopedia Lazada
Masih ditopik pisau dapur terbaik, berikutnya yaitu Kiyotsuna Yasogi Hagane. Pisau brand Jepang yang satu ini dibentuk dari baja yang berjenis white steel. Untuk bab luarnya, pisau ini dilapisis dengan high carbon steel sehingga pisau tidak gampang untuk berkarat. Memiliki ukuran yang cukup besar, pisau ini cocok dijadikan selaku pisau utama di dapur rumah Anda.
Untuk gagangnya, pisau ini yang dibuat dari solid wood sehingga tampil lebih kuat. Tak hanya mampu memotong sayur, pisau ini juga mampu dipakai untuk memangkas daging. Hal ini juga lah yang sungguh mendukung pisau yang satu ini cocok digunakan sebagai pisau utama di dapur. Gimana? Apakah Anda tertarik untuk memakai pisau dapur brand jepang yang satu ini?
8. IKEA JÄMFÖRA
Nama Produk IKEA
Cek Promo & Diskon Shopee Tokopedia Lazada
Rekomendasi pisau dapur terbaik berikutnya yakni IKEA JÄMFÖRA. Tersedia lengkap dalam satu set, pisau dapur ini memiliki keunggulan yang pastinya disukai oleh ibu dirumah. Terbuat dari material anti lengket, pisau ikae yang satu ini tenteram digunakan dan dapat menyanggupi keperluan pisau dapur mulai dari pisau utama sampai pisau cadangan.
Untuk warnanya, pisau ini mempunyai warna yang sengat mewah adalah warna hitam yang dilapisi material anti lengket. Untuk bahannya sendiri, pisau ini yang dibuat dari bahan stailess steel yang pastinya tidak gampang berkarat.
9. FINDKING Pisau Dapur Set 5 in 1
Nama Produk FINDKING Pisau Dapur Set 5 In 1
Cek Promo & Diskon Shopee Tokopedia Lazada
Daftar pisau dapur terbaik selanjutnya yakni FINDKING Pisau Dapur Set 5 in 1. Pisau ini mempunyai 5 jenis dalam satu setnya. Selain itu, pisau ini dilengkapi dengan epilog pisau sehingga lebih aman dikala disimpan. Apalagi bagi Anda yang mempunyai bawah umur di rumah. Ini adalah saran terbaik bagi Anda.
Memilki desain yang sungguh sungguh mewah, satu set pisau ini juga cocok dibentuk menjadi hadiah dikala ijab kabul. Terbuat dari materi keramik, pisau ini memiliki panjang bilah 8-15,5 cm. Untuk panjang keseluruhannya, pisau ini meraih ukuran 18-27,1 cm. Kaprikornus nyaman dan cocok untuk keperluan dapur Anda.
10. BOLDe Super Knives Titanium Cooking Knife
Nama Produk BOLDe Super Knives Titanium Cooking Knife
Cek Promo & Diskon Shopee Tokopedia Lazada
Terakhir ada pisau dapur terbaik dari BOLDe Super Knives Titanium Cooking Knife. Terbuat dari bahan baja karbon tinggi Aus-8 dan titanium yang berjenis pisau koki. Untuk bobotnya, pisau ini termasuk dalam pisau yang ringan bermata dua. Makara, sungguh tenteram digunakan dan digenggam untuk memotong dan mengiris aneka bahan makanan dengan sangat bagus.
Jika ketimbang pisau titanium biasa, pisau bolde mempunyai tingkat ketajaman yang lebih. Alasannya karena pisau ini mempunyai dua mata. Pisau ini cocok digunaka untuk memangkas apa saja seperti tulang, kulit kacang sampai makanan beku.
Nah, itulah 10 daftar usulan dari pisau dapur terbaik. Anda pasti sudah menentukan produk yang terbaik untuk Anda, bukan? Nah, sama seperti yang sudah diterangkan sebelumnya, sebaiknya pilih yang tepat dengan kebutuhan Anda. Dan bila Anda telah mendapatkan produk yang tepat, pribadi saja pesan di toko kesayangana Anda.
Jenis-Jenis Pisau Dapur
Sudah mengenali bagaimana cara menentukan pisau dapur dan juga produk-produk opsi yang sungguh recommended. Sekarang saaatnya Anda belajar jenis-jenis dari pisau dapur tersebut. Penasaran? Yuk, pribadi saja simak pada ulasan berikut ini.
1. Boning knife
Yang pertama ada boning knife. Ini yaitu jenis pisau yang digunakan untuk melepas tulang daging ataupun ikan. Untuk bentuknya, umumnya pisau ini memilki ukuran yang cukup panjang sekitar 15 cm dengan ujung yang cukuo melekuk dan runcing. Desainnya yang sungguh tipis, pisau ini cocok digunkan untuk memangkas dading hingga mencampakkan lemak-lemak pada daging.
2. Chef’s knife
Yang kedua ada pisau dapur jenis chef. Disebut selaku pisau chef, hal ini dikarenakan pisau ini sering dan cocok menjadi pisau para koki ataupun orang yang memiliki kesanggupan mengolah masakan diatas rata-rata. Untuk ciri-cirinya, pisau ini biasanya memiliki ujung yang tajam dan mempunyai panjang 15 hingga 30 cm. Apabila dapur Anda belum mempunyai jenis pisau yang banyak, disarankan untuk memiliki jenis pisau jenis yang satu ini terlebih dulu dikarenakan fungsinya sungguh mumpuni untuk melakukan proses memasak.
3. Bread knife
Yang ketiga ada pisau jenis bread. Sesuai dengan namanya, pisau ini dipakai untuk memotong roti. Memiliki ukurang yang panjang adalah 12.5 cm hingga 30 cm, pisau ini lazimnya memiliki ketajaman yang tidak terlampau maksimal. Untuk tepinya, pisau ini umumdidesain dengan gerigi untuk memangkas roti dengan rapi. Makara, bagi Anda yang suka untuk mengolah makanan roti di rumah, pisau jenis yang satu ini wajib Anda miliki semoga roti Anda bisa dipotong dengan rapi dan tidak hancur.
4. Cleaver knife
Yang berikutnya ada pisau dapur jenis cleaver. Pisau jenis yang satu ini mempunyai body yang sangat kuat, besar, pipih dan juga tajam. Biasanya, kedai makanan-restoran besar niscaya mempunyai pisau jenis yang satu ini. Kegunaannya ialah untuk menggeprek, memotong, mengiris dan juga mencincang daging ataupun bumbu kuliner seperti bawang putih dan yang lainnya. Memiliki ukuran yang yang besar, pisau ini seimbang dengan kekuatannya. Hal ini dibuktikan dengan kekautannya dalam memotong tulang ayam. Untuk bentuknya, pisau ini memiliki bentuk persegi dengan gagang yang sungguh besar lengan berkuasa dan kuat kalau ketimbang pisau yang lain.
5. Paring knife
Yang terakhir ada pisau jenis paring. Pisau jenis paring ini memiliki ukuran yang cukup mungil sehingga mudah untuk dibawa kemana saja. Contohnya saja dibawa ketika liburan. Cocok digunakan untuk memotong sayur, mengupas buah, dan juga memangkas dekorasi-hiasan kuliner, pisau ini cocok digunakan sebagai pisau cadangan saja. Hal ini dikarenakan pisau ini tak cocok digunakan untuk daging-dagingan. Makara jika ingin berbelanja pisau jenis yang satu ini, pastikan apalagi dulu Anda memiliki pisau dapur utama.
Kesimpulan
Itulah 5 jenis pisau dapur dan ulasannya. Bagaimana dengan Anda, jenis pisau apa yang ada di dapur Anda dikala ini? Itulah beberapa ulasan mengenai pisau dapur. Semoga artikelnnya berfaedah ya. Jangan lupa untuk mengunjungi artikel-postingan lainnya.
Rekomendasi Lainnya :
- 10 Rekomendasi Timbangan Dapur Digital Terbaik
- 10 Rekomendasi Pemanggang Roti (Toaster) Terbaik
- 10 Rekomendasi Air Fryer Terbaik
- 10 Rekomendasi Wajan Penggorengan Terbaik
- 10 Rekomendasi Wajan Keramik Terbaik
- 10 Rekomendasi Panci Kukusan Terbaik
- 10 Rekomendasi Panci Listrik Serbaguna Terbaik
- 10 Rekomendasi Hand Blender Terbaik
- 10 Rekomendasi Hand Mixer Terbaik